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San Sebastián Gastronómika
Hungría muestra lo mejor de su cocina en San Sebastián Gastronómika
Eszter Palágyi de 30 años y Chef del Año de Hungría ha mostrado un plato tradicional pero renovado. Se llama "Pork jelly" compuesto por patas y orejas de cerdo en su gelatina y su guarnición
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