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''Elkano'' de Getaria, ''Aizia de Bilbao y dos cocineros vascos en Madrid

estrellas michelin

''Elkano'' de Getaria, ''Aizia de Bilbao y dos cocineros vascos en Madrid

MARINA ETXEZARRETA

Cuatro nuevas estrellas Michelín son cocineros vascos: el "Elkano" de Getaria por su parrilla innovadora,el "Aizia" de Bilbao y los cocineros  vascos David Garcia y Diego Guerrero asentados en Madrid