Pasteleros: temperatura ideal, 24 grados

Última actualización: 12/06/2012 08:22 (UTC+2)

Hemos conseguido el consenso. Iñaki (Pastelería Don Manuel, Bilbao), Luis (Pastelería Sosoaga, Vitoria-Gasteiz) y David (Pastelería Heladería Oiartzun, Donostia) se han puesto de acuerdo en una temperatura: 24 grados. Es la que permite no asarse en los obradores y, al mismo tiempo, que David pueda vender helados...