Comercio

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Subidas de precios ''encubiertas'': menos cantidad, ingredientes más baratos y merma de tamaño

Subidas de precios ''encubiertas'': menos cantidad, ingredientes más baratos y merma de tamaño

La reduflación sigue ganando terreno. En el supermercado, la notamos en productos que no suben su precio pero merman su cantidad. En hostelería, pintxos, tostas o bebidas reducen su tamaño. Y hay productos que cuestan lo mismo, a costa de introducir ingredientes más baratos en su composición.

El Gobierno Vasco regula los mecanismos de inspección, control y sanción en la cadena alimentaria

El Gobierno Vasco regula los mecanismos de inspección, control y sanción en la cadena alimentaria

El nuevo decreto recoge medidas para el desarrollo de la ley estatal de la cadena alimentaria, que afectan desde la producción primaria hasta los puntos de venta. Además, se crearán el Código de Buenas Prácticas Mercantiles de la Contratación Alimentaria y el Observatorio de la Cadena Alimentaria.
‘Queremos poner en valor el producto local con la apertura de una tienda en Elburgo’

‘Queremos poner en valor el producto local con la apertura de una tienda en Elburgo’

Entrevistada en Radio Vitoria, Nati López de Munain, alcaldesa de Elburgo, avanza que está en proceso de adjudicación la obra para poner en marcha una tienda en esta localidad que ofrezca productos locales con la opción de poder llevar a domicilio
Xi Jinping regresa a Europa cinco años después

Xi Jinping regresa a Europa cinco años después

La visita pone a prueba la capacidad de Europa para mantener un equilibrio delicado entre el gigante asiático y Estados Unidos. Las tensiones comerciales y la guerra de Ucrania son dos de los temas más importantes sobre la mesa.

Reconocimientos del Gremio de Pastelerías y Confiterías en San Prudencio

Reconocimientos del Gremio de Pastelerías y Confiterías en San Prudencio

El Gremio de Pastelerías y Confiterías de Alava entrega diferentes reconocimientos en el marco del Día de San Prudencio
El placer de la lectura

El placer de la lectura

En el Día del Libro en Radio Vitoria hablamos con Gonzalo Villate, presidente de la asociación de libreros de Álava y visitamos a una librería de segunda mano
Jornadas de Horticultura Biointensiva Regenerativa en Vitoria-Gasteiz

Jornadas de Horticultura Biointensiva Regenerativa en Vitoria-Gasteiz

Conocemos con Sylvain y Nancy de Les Jardins de la Valette (Francia), qué es la Horticultura Biointensiva Regenerativa.
Al calor del Horno Merino

Al calor del Horno Merino

Donde hacen panes y repostería con amor y a mano. Conoce cómo elaboran sus productos...Hasta hemos bautizado un tipo de molletes que hacen.
Guerra a los limpiadores que manchan el planeta en el Día mundial del emprendimiento

Guerra a los limpiadores que manchan el planeta en el Día mundial del emprendimiento

Conversación con Edurne Zulueta, responsable del nuevo establecimiento 'Gu Zu Bio' de Bermeo que vende productos de limpieza ecológicos a granel
La plantilla de Amazon en el Valle de Trápaga comienza los paros que se prolongarán hasta el día 20 de abril

La plantilla de Amazon en el Valle de Trápaga comienza los paros que se prolongarán hasta el día 20 de abril

La plantilla está llamada a secundar paros de tres horas y media a partir de hoy, domingo, en demanda de mejoras en la salud laboral y "de cara a dignificar sus condiciones laborales". Mañana, 15 de abril, se manifestarán en Bilbao, desde la calle Juan de Garay hasta la Plaza Circular.
'Festival 150gr. Dendaz Denda'

'Festival 150gr. Dendaz Denda'

El comercio local de Vitoria-Gasteiz se convierte de nuevo en el escenario del festival '150 gramos. Dendaz Denda'
A por bañador que tenemos que tomar las aguas

A por bañador que tenemos que tomar las aguas

Una de nueva temporada con estampados, buen género y rápido secado. Para ello buscamos el asesoramiento de Alicia, de 'Piel de Ángel', en la calle Gorbea.
Álava bate en 2023 su récord histórico de exportaciones

Álava bate en 2023 su récord histórico de exportaciones

Mercedes Vitoria es una de las responsables de que, por primera vez, Araba haya superado los datos de Gipuzkoa y se aproxime a los de Bizkaia. La Cámara de Comercio de Álava trabaja en aumentar las exportaciones como con Estados Unidos, donde se interesan por los vinos de Rioja Alavesa
Los pendientes 'made in Laudio' que triunfan por el mundo

Los pendientes 'made in Laudio' que triunfan por el mundo

Mederi Ferreño acaba de presentar una nueva colección de pendientes, que elabora en su taller, antigua sastrería familiar reconvertida en espacio de creación.
Navarra se adhiere con matices al plan antitabaco del Ministerio y Euskadi desvelará este viernes su postura

Navarra se adhiere con matices al plan antitabaco del Ministerio y Euskadi desvelará este viernes su postura

"Lógicamente no podemos oponernos, porque estamos de acuerdo con los aspectos generales de la estrategia", ha dicho el consejero de Salud navarro, antes de precisar: "Pero tampoco podemos votar claramente a favor porque falta información", ha matizado.
Laboratorio del Gusto de Slow Food Araba desde Moreda de Álava

Laboratorio del Gusto de "Slow Food Araba" desde Moreda de Álava

En el marco de la Fiesta del Aceite de Rioja Alavesa, asistimos al Laboratorio del Gusto de Slow Food Araba en Moreda de Álava
La abogada del TJUE rechaza el pacto pesquero de la UE con Marruecos por no respetar al pueblo saharaui

La abogada del TJUE rechaza el pacto pesquero de la UE con Marruecos por no respetar al pueblo saharaui

Aunque las conclusiones de un abogado general no son vinculantes, la corte con sede en Luxemburgo las tiene en cuenta en la mayoría de ocasiones cuando dicta sentencia.
Un puerto israelí despedirá a la mitad de su plantilla ante la falta de actividad por los ataques hutíes

Un puerto israelí despedirá a la mitad de su plantilla ante la falta de actividad por los ataques hutíes

La dirección del puerto de Eilat, en el sur de Israel, ha anunciado que tiene la intención de despedir a la mitad de sus 120 empleados y están previstas protestas. Los ataques de los hutíes en el Mar Rojo y el Golfo de Adén continúan por quinto mes consecutivo.
¡Agur a la librería Abarzuza!

¡Agur a la librería Abarzuza!

Después de haber trabajado durante 31 años en la librería Abarzuza, Rafa y Marcela han decidido jubilarse. Ahora, buscan relevo para esta mítica librería en la calle Santo Domingo de Iruñea. 

Bruselas propone un observatorio de costes, márgenes y prácticas comerciales en la cadena alimentaria

Bruselas propone un observatorio de costes, márgenes y prácticas comerciales en la cadena alimentaria

El observatorio, que mantendría su primera reunión este verano, estaría compuesto por representantes de todos los sectores de la cadena de suministro alimentario, así como por representantes de los Estados miembros y de la Comisión.
El éxito de las marcas blancas

El éxito de las marcas blancas

Esto supone que marcas como 'Bimbo' o 'Danone' están sufriendo y teniendo que cerrar varias plantas.
Mercadona aumenta un 40 % sus beneficios hasta los 1009 millones de euros

Mercadona aumenta un 40 % sus beneficios hasta los 1009 millones de euros

La compañía ha registrado un incremento del 15 % de sus ventas, que han ascendido a los 35 527 millones de euros. Mercadona cuenta en Euskadi con 31 tiendas y más de 2400 trabajadores. En Navarra dispone de 11 supermercados y más de 700 empleados. 
¿Es el casco medieval de Gasteiz un lugar accesible y atractivo para emprender?

¿Es el casco medieval de Gasteiz un lugar accesible y atractivo para emprender?

¿Es el casco medieval de Gasteiz un lugar accesible y atractivo para emprender?
Sanidad asegura que retiraron las fresas con Hepatitis A tras la alerta y no llegaron al consumidor

Sanidad asegura que retiraron las fresas con Hepatitis A tras la alerta y no llegaron al consumidor

Fuentes del Ministerio de Sanidad han explicado que el producto no había llegado al consumidor cuando se llevó a cabo su trazabilidad para retirarlo. La Junta de Andalucía ha confirmado que las fresas entraron por el puerto de Algeciras (Cádiz).
Alertan de la presencia de Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos

Alertan de la presencia de Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos

RASFF (Rapid Alert System Feed and Food) ha alertado de la presencia de Hepatitis A en fresas detectadas en un punto de entrada del Estado español. El riesgo es "serio" porque supera el "nivel máximo permitido ausencia/25g" de esta sustancia.
'Tengo el compromiso de que dos locales se van a poner en marcha en breve en la manzana de Dato'

'Tengo el compromiso de que dos locales se van a poner en marcha en breve en la manzana de Dato'

Entrevistada en Radio Vitoria, la alcaldesa de Vitoria-Gasteiz, Maider Etxebarria, asegura que 'el centro de la ciudad se está moviendo’ con nuevos proyectos que ayudarán a su revitalización. Además, anuncia la llegada de un nuevo evento, el Festival de las Flores que se desarrollará en mayo.
¿Tengo que declarar las ventas que hago en Wallapop?

¿Tengo que declarar las ventas que hago en Wallapop?

Las haciendas vascas comienzan a gravar los beneficios que obtengan los usuarios de aplicaciones de mercado virtual por la venta de productos de segunda mano.
Esnekigileak ofrece un amplio y exquisito abánico de lácteos en Euskadi

"Esnekigileak" ofrece un amplio y exquisito abánico de lácteos en Euskadi

Quesos, leches, mantequillas, yogures… ¡hasta helados! "Esnekigileak" presenta una magnífica oferta de lácteos en Euskadi
El fuerte viento arranca parte de la fachada de un establecimiento del Megapark de Barakaldo

El fuerte viento arranca parte de la fachada de un establecimiento del Megapark de Barakaldo

Afortunadamente, nadie ha resultado herido ya que el desprendimiento se ha producido en un lateral del edificio por el que no pasa mucha gente. La zona se encuentra acordonada.

La Unión Europea aprueba la misión naval en el Mar Rojo para proteger a los barcos mercantes

La Unión Europea aprueba la misión naval en el Mar Rojo para proteger a los barcos mercantes

Grecia comandará la misión en la que también participarán fragatas de Alemania, Francia e Italia. La operación tendrá un mandato meramente defensivo, pero no atacará preventivamente las posiciones de los rebeldes.
La costura te permite llenar la cabeza de cosas bonitas

"La costura te permite llenar la cabeza de cosas bonitas"

La perfumería Ibarrondo de Gasteiz pone en marcha un sorteo benéfico cuya recaudación irá destinada íntegramente a comprar máquinas de coser y material de costura para un grupo de escolares y madres del Colegio Público Judimendi. El premio: una cesta de cremas y perfumes valorada en 2.000€
¿Qué pasos hay que dar para asegurar el relevo generacional en el sector primario y garantizar así su futuro?

¿Qué pasos hay que dar para asegurar el relevo generacional en el sector primario y garantizar así su futuro?

Uno de los graves problemas a los que se enfrenta el sector primario aquí y en el resto de Europa es la falta de relevo generacional.Los y las jóvenes del campo, también se han dejado oír estos días de movilizaciones y lo han dicho muy claro: o esto cambia o no hay futuro.
¡Hacienda también vigila las compraventas de Vinted y Wallapop! ¿Qué casos controlará?

¡Hacienda también vigila las compraventas de Vinted y Wallapop! ¿Qué casos controlará?

Según una normativa europea, plataformas como Wallapop y Vinted tienen la obligación de pedir los datos bancarios a quien compra y a quien vende, así como cuánto dinero se mueve. El experto en economía Massimo Cermelli aclara qué es lo que se vigilará para controlar la economía sumergida.

¿Cómo podemos consumir de modo sostenible para garantizar la supervivencia de nuestro sector primario?

¿Cómo podemos consumir de modo sostenible para garantizar la supervivencia de nuestro sector primario?

Las asociaciones agroganaderas de Araba y Euskadi lo dicen alto y claro desde hace tiempo: el campo se muere. Se quejan no solo de la falta de apoyo de las instituciones sino también de la propia ciudadanía a la hora de consumir.
La subida de precios hace mella en los comercios de Tolosa

La subida de precios hace mella en los comercios de Tolosa

Las tiendas de telas y disfraces de Tolosa han notado los efectos de la inflación y algunas cuadrillas darán nueva vida a prendas de años anteriores, ya sea reciclando disfraces o comprando de segunda mano. A pesar de la subida de precios, la fiesta no faltará.

Floro entre flores

Floro entre flores

Ni 'wachap', ni Tik Tok ni nada de eso. Hoy te mandamos flores para comunicarte cositas. ¿Cuáles? ¿De qué color? ¿Y el aroma? ¿La vistosidad? ¿De temporada? ¿De interior? Hay mucho por descubrir.
Apagón en el puerto de Pasaia

Apagón en el puerto de Pasaia

Una avería ha dejado en oscuras al puerto de Pasaia desde las 06:00 horas. Realizar la subasta de pescado no ha sido nada fácil.

Vecinos y comerciantes denuncian un aumento de robos en el Casco Viejo de Bilbao

Vecinos y comerciantes denuncian un aumento de robos en el Casco Viejo de Bilbao

Vecinos, comerciantes y hosteleros del Casco Viejo de Bilbao denuncian que ha aumentado la sensación de falta de seguridad con motivo de los robos y hurtos que se llevan a cabo en la zona.  

Adeada detecta entre 30 y 40 talleres de automóviles ilegales en Álava

Adeada detecta entre 30 y 40 talleres de automóviles ilegales en Álava

Aunque en los últimos años el número de estos locales está bajando desde la asociación de empresarios de automoción de Álava advierten de los riesgos que estos cambios suponen para el coche
Tapia: ''La situación del Mar Rojo preocupa a las empresas vascas pero no están en situación de emergencia''

Tapia: ''La situación del Mar Rojo preocupa a las empresas vascas pero no están en situación de emergencia''

La Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente ha señalado que empresas han fortalecido las cadenas de suministros, aunque esta crisis puede afectar en mayor medida si el conflicto se alarga en el tiempo.

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